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低温烘焙是用交流接触器、热电偶、温度控制仪表、电热元件等相互组成，当温度达到一定的时候，热电偶检测温度传输到温控仪表，仪表反馈给交流接触器，通知接触器断电，也就是不再进行加热，反之，进行加热。温度的精度由温度控制表的精度确定。低温烘焙好处多，特别是淀粉类食物。
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山药苡仁芡实粥作用：补充气血，调和脾胃。但体内肝火较旺者不宜食用。
1.材料：山药、苡仁、芡实等黑豆糯米粥：作用：补中益其，改善月经不调，网传此乃助孕小偏方。
2.材料：黑豆、糯米等五豆养生粥作用：养颜长寿，促进肠蠕动改善排便。
3.材料：红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆，另可再添加莲子、糙米、薏米等。
儿童营养成长粥作用：此粥能促进儿童生长发育，增强身体抵抗。
4.材料：玉米渣、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合等。
春雷玉米渣的优势：
1、纯绿色食品：无污染、无公害、无添加剂非转基因绿色食品。
2、原产地直供：从生产基地到餐桌无任何中间商，让您购买更放心，吃得更舒心！
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低温烘焙五谷杂粮厂家首选东旭粮油，厂家直销，现给大家介绍低温烘焙五谷杂粮中的小米对人体用那些好处，作为五谷之首小米是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。低温烘焙过的小米磨成粉，可制糕点，美味可口。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养
食疗功效
《名医别录》曾这样描述小米的功效：益肾气，去脾胃中热，益气。李时珍写道：粟(小米)之味咸淡，气寒下渗，肾之谷也，肾病易食之。降胃火，故脾胃之病宜食之。
据化验分析，小米所含营养成分高达18种之多，含有17种氨基酸，其中人体必需氨基酸8种，氨基酸能促进人体褪黑素的分泌，因而食用小米粥可起到催眠、保健、美容的作用。
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